NOTICIAS
Alimentos Procesados
Jul. 9, 2020
India: 800 mil millones de dólares se espera que alcan...
La industria minorista de alimentos y comestibles (F&G en inglés) de la India se considera la tercera más grande del mundo y se espera que las ventas superen los $ 800 mil millones para 2023, según estimaciones privadas. El sector...
Leer contenido completoconfites y chocolates
Jul. 9, 2020
Harinas de insectos: nuevas tecnologías buscan la mejo...
Insects could be a key contributor to ensuring future global food security, according to the United Nations’ Food and Agriculture Organization. It may sound unconventional to a person unaccustomed to entomophagy, or the consumption of insects by humans, but there...
Leer contenido completoFrutas y Hortalizas
Jul. 9, 2020
2% cae la producción de tomates de la Unión Europea...
La Comisión Europea ha publicado su “Informe sobre perspectivas a corto plazo para los mercados agrícolas en 2020”, correspondiente a verano de 2020, en el que hace previsiones para los distintos sectores agrarios y para el sector del tomate estima...
Leer contenido completoFrutas y Hortalizas
Jul. 9, 2020
Reporte: resumen del mercado mundial de la palta...
El mercado principal de los aguacates mexicanos es Norteamérica, aunque también se han enviado pequeñas cantidades al mercado europeo. La producción se vio levemente obstaculizada a principios de 2020 por la escasez de mano de obra debida a las restricciones...
Leer contenido completoAlimentos Procesados
Jul. 7, 2020
2% crece valor de las exportaciones de frutas industria...
Se han actualizado las cifras de exportaciones de productos orgánicos durante el primer semestre de 2020. Las exportaciones mostraron un crecimiento de un 2% en valor, en cambio en el volumen aumentaron 4%. Durante Junio los envíos superaron las 300...
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