NOTICIAS
Deshidratados
Ene. 19, 2021
Avena: exportaciones de avena procesada crecieron 19%...
Completo informe de Odepa proporcionó las estadísticas de cierre del año 2020, en que se constata que la industria de la avena aumentó en forma importante los envíos al exterior. Ver informe completo aquí. ODEPA/Enero 2021
Leer contenido completoFrutas y Hortalizas
Ene. 19, 2021
Costos de producción de frutilla orgánica en EE.UU....
La frutilla fue una de las especies que mayor aumento tuvo en las exportaciones de congelados de Chile en el año 2020, superando por primera vez los US$120 millones en retorno. La producción orgánica en esta especie es una de...
Leer contenido completoAlimentos Procesados
Ene. 15, 2021
Ucrania: 20 mil millones de dólares en ventas de alime...
Ucrania es un país de ingresos medianos bajos en Europa del Este. Su economía se está recuperando después de la agitación política y económica de los últimos años. Las importaciones de productos agrícolas de Ucrania crecieron más del trece por...
Leer contenido completoAlimentos Orgánicos
Ene. 15, 2021
EE.UU: ventas de alimentos orgánicos totalizan más de...
La pandemia sin precedentes de COVID-19 de este año ya tuvo consecuencias dramáticas para el sector orgánico en 2020. A medida que los compradores buscan alimentos saludables y limpios para alimentar a sus familias en el hogar, los alimentos orgánicos...
Leer contenido completoFrutas y Hortalizas
Ene. 14, 2021
Tomates: tratamiento con con agua caliente alivia los s...
Reducir las lesiones por frío en los tomates después de la cosecha es fundamental para garantizar la buena calidad y disminuir al mínimo las pérdidas. Dichas lesiones son un desorden poscosecha asociado con la generación de especies de oxígeno reactivo...
Leer contenido completo