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Normativa Internacional

Feb. 11, 2021

FAO-América Latina: Avances legislativos sobre pérdid...

Prevenir y reducir las pérdidas y desperdicios de alimentos es esencial para avanzar en la promoción de sistemas alimentarios sostenibles y lograr los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la Agenda 2030. En particular, la meta 12.3 que busca reducir a...

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Noticias

Ene. 21, 2021

Alternativa de pollo frito desarrollada a partir de pro...

Haofood dice que es la "primera empresa de pollo a base de plantas del mundo" que utiliza la proteína de maní como ingrediente principal. Revise noticia completa en inglés aquí. Food Navigator Asia/Enero 2021

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Normativa Internacional

Ene. 19, 2021

Hong Kong pone en consulta pública enmiendas al reglam...

El gobierno de Hong Kong (HKG) ha lanzado una consulta pública sobre las enmiendas del  Reglamento sobre Sustancias Nocivas en los Alimentos. Los comentarios deben enviarse antes del 15 de marzo de 2021. HKG ya ha notificado a la Organización Mundial...

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Normativa otros países

Ene. 5, 2021

Polonia: normas y legislación para exportar alimentos ...

Poland is an EU Member State (MS) and applies all relevant EU regulations pertaining to food and feed imports. U.S. food and feed suppliers to Poland should verify with local importers and appropriate U.S. regulatory agencies regarding the most current...

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Normativa EEUU

Nov. 12, 2020

La FDA fomentará el etiquetado de sésamo en los alime...

El último elemento de la cancioncilla de “dos empanadas de carne con salsa especial, lechuga, queso, pepinillos, cebollas en un panecillo de semillas de sésamo”, pronto se requerirá en todas las etiquetas de alimentos que contengan vestigios de ella. Los...

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