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Deshidratados

Mar. 2, 2021

China: Se espera un aumento del 45% en las importacione...

Se pronostica que las importaciones aumentarán un 45 por ciento a 150.000 toneladas con el aumento de los envíos de Irán y, en menor medida, de Estados Unidos. Mundo La producción mundial para 2020/21 aumentará casi un 40 por ciento...

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Alimentos Procesados

Mar. 2, 2021

Italia: Desarrollan vinagre gourmet en base a kiwis...

El kiwi es un ejemplo virtuoso de la economía circular aplicada al sector primario, demostrando que de la fruta cosechada no se tira nada. La fruta de tamaño adecuado se destina al consumo en fresco, mientras que las producciones que...

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Frutas y Hortalizas

Feb. 26, 2021

Manzanas: Chile liderará producción 2021 en el hemisf...

De acuerdo al reporte de la organización, la cosecha de manzanas del hemisferio sur para 2021 va a alcanzar las 5,1 millones de toneladas, un crecimiento interesante respecto a las 4,8 millones de toneladas del año pasado. WAPA pronosticó que...

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Alimentos Procesados

Feb. 25, 2021

Lanzan 2 nuevas variedades de papas bajas en carbohidra...

Potato is one of the most popular foods. For many consumers, however, it contains too many carbohydrates. s. Europlant adapts to the low carb nutrition trend and is now offering two potato varieties with fewer carbohydrates: the mild, mainly firm-cooking...

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Sin categoría

Feb. 25, 2021

EE.UU: Disminuye 11% stock de frutas congeladas al 31 d...

El USDA ha emitido el reporte mensual de stock de congelados al mes de Enero 2021. Listado por especies , cuadro comparativo anual y mes anterior. Información sólo para asociados, solicitar información al correo [email protected]. USDA/Febrero 2021

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