NOTICIAS
Conservas
Sep. 2, 2021
Italia: aumentan los precios de tomate procesado por lo...
"La campaña del tomate industrial continuará más allá de agosto, aunque con muchas dificultades. Hay suficientes cantidades, pero a diferencia de años anteriores, los precios de los productos procesados están subiendo, impulsados por el aumento sin precedentes del coste de...
Leer contenido completoAlimentos Procesados
Sep. 2, 2021
Odepa: boletín de avena agosto 2021...
Publicación mensual que presenta información estadística del rubro avena incluyendo superficie, rendimientos, producción nacional, exportaciones por producto, clasificación arancelaria, destino. ver reporte acá: https://chilealimentos.com/wp-content/uploads/2021/09/BAvena0821.pdf Odepa/Agosto 2021
Leer contenido completoAlimentos Orgánicos
Ago. 31, 2021
Argentina lanza plan estratégico de agricultura orgán...
El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación instituyó, a través de la Resolución Nº 17/2021 publicada hoy en el Boletín Oficial, el "Plan Estratégico del sector de la Producción Orgánica Argentina 2030", diseñado de manera participativa y...
Leer contenido completoDeshidratados
Ago. 31, 2021
España: frutas y hortalizas deshidratadas ganan cada v...
Las frutas y verduras deshidratadas ganan terreno en España con una oferta desestacionalizada y de fácil manejo, aunque los productores y vendedores de esta oferta ven a un consumidor poco acostumbrado. Así lo resumen las diferentes fuentes contactadas por Efeagro,...
Leer contenido completoAlimentos Procesados
Ago. 31, 2021
Argentina: desarrollan bebida frutal probiótica con de...
Un proyecto de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Nacional del Noroeste (UNNE) busca aprovechar el suero lácteo que se descarta de la elaboración de productos derivados de la leche para transformarlo en una bebida frutal “probiótica” fermentada...
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