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Alimentos Procesados

Dic. 28, 2021

Desarrollan productos en base ruibarbo deshidratado par...

El diario Las Últimas Noticias ha publicado un artículo en el cuál describe el trabajo realizado por un investigador en conjunto con el Ceta para desarrollar un aditivo e ingrediente en base a la planta del ruibarbo. ver información acá:...

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Jugos, bebidas, vinos y licores

Dic. 28, 2021

Jugo de Naranja: Producción de Brasil crecerá 16% par...

ATO/Sao Paulo projects the total Brazilian FCOJ 65 Brix equivalent production for MY 2021/22 at 1.123 million metric tons (MMT), an increase of 16 percent compared to orange juice production for MY 2020/21, due to expected higher availability of fruit...

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Alimentos Procesados

Dic. 28, 2021

Boletín de la Avena Diciembre 2021...

Publicación mensual que presenta información estadística del rubro avena incluyendo superficie, rendimientos, producción nacional, exportaciones por producto, clasificación arancelaria, destino. Ver publicación aquí: https://chilealimentos.com/wp-content/uploads/2021/12/BAvena122021.pdf   Odepa/Diciembre 2021

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Jugos, bebidas, vinos y licores

Dic. 28, 2021

Ocean spray desarrolla néctares de cranberries mezclad...

La empresa Ocean Spray ha lanzado al mercado diversos néctares de cranberries mezclados con duraznos, manzana y piña. El diario las Últimas Noticias ha realizado un artículo en el que se describen los productos y donde se podrán adquirir en...

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Deshidratados

Dic. 21, 2021

Unión Europea: se espera un fuerte aumento del consumo...

El almendro, la nuez y el pistacho, son los frutos secos que están teniendo una respuesta al alza, frente al avellano y el castaño que siguen un retroceso continuado. El consumidor cada vez más preocupado por una dieta más saludable...

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