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Alimentos Orgánicos

Ene. 8, 2022

Orgánicos: exportaciones crecieron 5%, a pesar de leve...

Las exportaciones de alimentos orgánicos cerraron el año sobre las 98 mil toneladas y alcanzando los US$ 327 millones al año 2021. En el sector de las frutas frescas se destaca la subida del arándano principalmente superando los US$ 100...

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Alimentos Procesados

Ene. 6, 2022

Indonesia: ventas totales de alimentos para retail alca...

Indonesian grocery retail sales reached $97 billion in 2020 (traditional grocery retailers held 79 percent of the market share). There are four players in the hypermarket space (Carrefour/Trans Mart, Giant, Hypermart, and Lotte Mart), and six in the supermarket segment...

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Frutas y Hortalizas

Ene. 6, 2022

California: Menor oferta y precios más altos para las ...

En un artículo publicado por fresh plaza de la entrevista realizada a Jim Grabowski de la empresa Well Pict, señaló el panorama que tiene su empresa en esta época en el estado de California. Ver artículo completo acá: https://www.freshplaza.es/article/9387905/menor-oferta-y-precios-mas-altos-para-las-fresas-de-california/  ...

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Alimentos Procesados

Ene. 6, 2022

2022: principales tendencias alimentarias...

I spend a lot of time scouring the food predictions every year, testing the waters on what other industry observers think consumers will gravitate toward over the next 12 months. Some are easy to spot from an insider point of...

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Congelados

Ene. 4, 2022

EE.UU: 8% cae stock de frutas congeladas a Diciembre 20...

El USDA ha emitido el reporte mensual de stock de frutas congeladas al mes de diciembre 2021. El stock total de frutas congeladas se situó en  1,072,046 libras. En el reporte señala que el stock de frutas congeladas disminuyó 8%...

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