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Congelados

Ene. 4, 2022

Congelados/EE.UU: Disminuye 2% stock de hortalizas cong...

El USDA ha emitido el reporte mensual de stock de congelados al mes de diciembre 2021. El stock de hortalizas congeladas se situó en  2.562.148 libras En el reporte señala que el stock de hortalizas congeladas disminuyó 2% en al...

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Jugos, bebidas, vinos y licores

Ene. 4, 2022

Europa: crece la demanda por jugos saludables y funcion...

After years of declining consumption, the European fruit and vegetable juice market started to recover in 2020 and 2021. Consumers showed an increased interest in juices with innovative and functional juice ingredients that help improve health. COVID-19’s impact on consumer...

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Alimentos Orgánicos

Ene. 4, 2022

Austria: 17% aumentan ventas de orgánicos en primer se...

Since the beginning of the COVID-19 pandemic, Austria’s already high organic sales increased significantly as consumers focused even more on their diet and what they regard as healthy and sustainable. Austria remains one of the leading countries in organic production....

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Deshidratados

Ene. 4, 2022

Europa: Se incrementa hasta 12% las importaciones de ma...

En el mediano y largo plazo, el mercado europeo de mango deshidratado debe mantener un volumen de crecimiento estable entre 5 a 6 por ciento anual. Según el Centro para la Promoción de Importaciones de Países en Desarrollo – CBI,...

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Alimentos Orgánicos

Ene. 4, 2022

Estudio sobre equivalencia de la normativa de agricultu...

El objetivo general del presente estudio fue realizar un análisis comparativo entre la normativa de certificación orgánica de Chile y la normativa de certificación de Japón, con el fin de conocer por alcance de certificación, sus similitudes y diferencias, desarrollando...

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