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Congelados

Abr. 26, 2022

EE.UU: Cae stock de los principales berries congelados ...

El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) ha publicado su reporte mensual con la actualización del Stock para frutas congeladas al mes de febrero 2022, la cual indica una disminución del 8% respecto a Enero 2022 y de...

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Congelados

Abr. 26, 2022

EE.UU: Disminuye stock de espárragos y mix de hortaliz...

El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) ha publicado su reporte mensual con la actualización del Stock para hortalizas congeladas al mes de febrero 2022, la cual indica una disminución del 9% respecto a marzo 2022 y de...

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Alimentos Procesados

Abr. 22, 2022

China: ventas del mercado de proteínas alternativas po...

China’s alternative protein market is expected to see rapid expansion, with a growing number of start-ups, owing to increasing interest from consumers and investors amid Beijing’s policy support to diversify the country’s protein sources and meet its carbon neutrality goals....

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Alimentos Procesados

Abr. 19, 2022

Bolivia apuesta a convertirse en el primer productor mu...

El Gobierno boliviano apuesta en convertir al país en el primer productor de chía del mundo y tiene en la mira a China para ingresar a ese mercado con este producto de alto valor nutritivo. El viceministro de Comercio Exterior...

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Alimentos Orgánicos

Abr. 7, 2022

Orgánicos: exportaciones a marzo superan los US$ 113 m...

Las exportaciones de alimentos orgánicos alcanzaron 24.871 toneladas y US$ 113 millones al tercer mes del presente año. En el sector de las frutas frescas se destaca la caída del arándano principalmente tanto en valor (-19%) como en volumen (-16%)...

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