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confites y chocolates
Jul. 9, 2020Harinas de insectos: nuevas tecnologías buscan la mejo...
Insects could be a key contributor to ensuring future global food security, according to the United Nations’ Food and Agriculture Organization. It may sound unconventional to a person unaccustomed to entomophagy, or the consumption of insects by humans, but there...
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Jul. 4, 2020Nuevo pronóstico de cosecha récord para cereales: sup...
La producción mundial de cereales debería alcanzar un nuevo nivel récord de 2.790 millones de toneladas en 2020 -9,3 millones de toneladas más que la previsión de mayo- superando el récord registrado en 2019 hasta en un 3,0 por ciento,...
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Jul. 1, 2020Perú: Consumo de granos andinos alcanza los 2 kilos an...
En la actualidad, el consumo de granos andinos en nuestro país alcanza los 2 kilogramos por persona al año, de los cuales el 78% corresponde a quinua. Así lo informó el Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri) en el marco...
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Jun. 18, 2020Reporte mundial del mercado de té, café y chocolate o...
The complete report shows: Organic Tea Market The data suggests Germany has the strongest market for organic tea, with 72% of the tea products analysed there displaying an organic claim somewhere on pack. This is followed by the UK (62%),...
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May. 28, 2020Perú: Gran incremento de valor (86% ) y volumen (69%) ...
Actualmente hay un aumento en la demanda de legumbres (frijoles canarios, frijoles blancos, lentejas, guisantes verdes y garbanzos) en Perú. Debido a COVID-19, los consumidores están aumentando las compras y el consumo de legumbres. En respuesta, los importadores locales están...
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