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Alimentos: Conflicto bélico en el golfo pérsico comienza a golpear la seguridad alimentaria global

Mar 13, 2026

El estrecho de Ormuz es una ruta estratégica para el comercio mundial, por donde transita cerca de una quinta parte de las exportaciones globales de petróleo y gas, además de una parte clave del comercio internacional de fertilizantes. Los países del Golfo concentran alrededor del 20% del comercio mundial de fertilizantes —incluidos amoníaco, fosfatos y azufre— y casi la mitad de la urea comercializada globalmente, un insumo fundamental para cultivos como maíz, trigo y arroz. Según UNCTAD, cada mes se exportan alrededor de 1,33 millones de toneladas de fertilizantes por esta vía, por lo que una interrupción prolongada podría generar escasez y afectar los rendimientos agrícolas en múltiples regiones del mundo.

El riesgo es especialmente relevante para países altamente dependientes de estas importaciones, como India y Brazil, además de varias economías del sur de Asia, Europa y África. Un eventual cierre del paso marítimo podría elevar los costos de los fertilizantes y de la energía —que representa cerca del 50% del costo de los alimentos— presionando al alza los precios agrícolas y afectando especialmente a los países más pobres. En regiones como Sub-Saharan Africa, donde el uso de fertilizantes ya es limitado, incluso un aumento moderado de precios podría reducir la producción agrícola y agravar los problemas de seguridad alimentaria.

En resumen el conflicto en el golfo pérsico está provocando un aumento de los costos de la energía y los fertilizantes, situación que podría repercutir con fuerza en los precios de los alimentos.

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Fuente: DW

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