Más de 300 empresas del sector de bebidas en Alemania, entre ellas Coca-Cola, Red Bull, Capri Sun y Carlsberg, firmaron una carta abierta para rechazar el impuesto al azúcar que el gobierno alemán prevé implementar en 2028. Las compañías sostienen que el gravamen incrementaría la presión sobre una industria que ya enfrenta mayores costos de energía, logística, envases y materias primas, afectando especialmente a las pequeñas y medianas empresas. Asimismo, advierten que el impuesto terminaría trasladándose a los consumidores, reduciendo el poder adquisitivo de los hogares, particularmente de aquellos con menores ingresos.
Las empresas también cuestionan la efectividad de la medida para mejorar la salud pública, argumentando que no existen pruebas concluyentes de que este tipo de impuestos reduzca la obesidad o las enfermedades relacionadas con la alimentación. En cambio, destacan que el contenido de azúcar en los refrescos ya se ha reducido cerca de un 15% desde 2018 gracias a iniciativas voluntarias de reformulación e innovación. Por ello, instan al gobierno a reconsiderar la propuesta, señalando que la industria necesita estabilidad regulatoria y apoyo para continuar avanzando en la reducción del contenido de azúcar sin imponer nuevas cargas económicas.
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