Según las primeras estimaciones preliminares, la producción mundial de vino aumentó en 2025 hasta los 232 millones de hectolitros, lo que supone un tres por ciento más que en 2024, pero aún un siete por ciento por debajo de la media de los últimos cinco años, según anunció la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV).
Italia es el mayor productor de vino del mundo con 47,3 millones de hectolitros, por delante de Francia con 35,9 millones de hectolitros y España con 29,4 millones de hectolitros.
Estados Unidos ocupa el cuarto lugar, mientras que Australia se está recuperando de una cosecha reducida en 2024 para ocupar el quinto puesto, por delante de Argentina, que es el mayor productor de vino de Sudamérica.
En Europa, Francia registró su cosecha más pequeña desde 1957, mientras que la producción en España cayó a su nivel más bajo en 30 años. Italia, por el contrario, registró un aumento del ocho por ciento gracias a las condiciones climáticas favorables.
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Fuente: OIV
