Antonio Domínguez, director de Chilealimentos, durante el seminario “Arándanos y frambuesas: Oportunidades y amenazas en el nuevo escenario productivo y comercial”, realizado recientemente en La Araucanía, Chile. Domínguez ofreció un amplio análisis del mercado internacional y delineó los principales caminos que debe tomar la industria chilena para consolidar su recuperación.
El director de Chilealimentos Antonio Domínguez señaló a Diario Frutícola que el contexto internacional actual presenta una ventana de oportunidad para Chile. Productores históricos como Serbia, Polonia y China enfrentan crisis estructurales, climáticas o laborales que han reducido sus volúmenes. En Polonia, por ejemplo, la producción cayó desde 130.000 toneladas a 65.000, y Serbia podría bajar a 32.000 este año.
