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Tomate Industrial/Túnez: principal zona de producción sufre caída de rendimiento hasta el 40%

Ago 19, 2025

La campaña de cosecha y procesamiento de tomates industriales en la gobernación de Nabeul, lanzada el 20 de junio, finalizó oficialmente con una producción de aproximadamente 260.000 toneladas, o un promedio de 45 toneladas por hectárea, sobre un área estimada de 6.000 hectáreas, anunció el sábado 16 de agosto de 2025 Mohamed Ben Hassan, secretario general de la Unión Regional de Productores de Tomates para Procesamiento.

Según él, la temporada se caracterizó por una caída del 30 al 40% en el rendimiento en comparación con el año anterior, debido a la propagación del tizón tardío, una enfermedad fúngica que afectó a grandes áreas, particularmente en las delegaciones de Mida y Korba, lo que provocó una fuerte caída en la productividad.

La región de Nabeul, que cuenta con 14 unidades de procesamiento, representó hasta el 65 % de la producción nacional, con más de 11 000 hectáreas cultivadas. Esta contribución se ha reducido a alrededor del 30 % este año, con tan solo 6 000 hectáreas, debido a la continua disminución de los rendimientos, que ahora se estiman entre 30 y 40 toneladas por hectárea.

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Fuente: lapresse.tn

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