El informe de la WPTC al 4 de febrero de 2026 muestra un escenario global de ajuste y cautela en la producción de tomate para procesamiento, especialmente en el hemisferio norte. Varios países europeos anticipan reducciones de volumen y de superficie plantada debido a elevados stocks, bajos precios en campañas anteriores y condiciones climáticas irregulares. Francia, Grecia y Hungría prevén caídas productivas, mientras que Italia mantiene volúmenes similares a 2025 en un mercado más equilibrado y con menor presión de inventarios. En España y Portugal persiste la incertidumbre por negociaciones contractuales y condiciones hídricas desiguales.
A nivel global, Egipto se consolida como uno de los proveedores más estables, manteniendo su previsión en 800.000 toneladas, con buena calidad en el cultivo de invierno y una campaña de verano ya en planificación. Fuera de Europa, la atención está puesta en la evolución de grandes actores como Irán —marcado por la incertidumbre geopolítica— y en países del hemisferio sur, donde Argentina y Australia proyectan fuertes caídas respecto a 2025, mientras Chile y Perú mantienen programas estables. En conjunto, el documento apunta a una campaña 2026 más contenida y orientada al equilibrio entre oferta y demanda, tras varios años de volatilidad.
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