De acuerdo al reporte del USDA sobre la industria de ingredientes para elaborar alimentos y bebidas de Taiwán, la industria local de procesamiento alcanzó ventas por US$ 32.900 millones, destacando alimentos balanceados, carne y productos cárnicos, panadería y bebidas sin alcohol. En un mercado super envejecido, crece la demanda por productos saludables, seguros y con beneficios nutricionales, además de formatos individuales adaptados a hogares más pequeños.
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