Alimentos Procesados
Nov. 7, 2020
USDA: completo informe sobre el mercado Chileno HORECA en alimentos
Chile ha sido una de las economías de más rápido crecimiento de América Latina en la última década, lo que le permitió tener una industria minorista de alimentos moderna y dinámica. Las ventas retail de alimentos de Chile alcanzaron los 14,3 mil millones de dólares en 2019.
El sector retail chileno para alimentos está compuesto por una combinación de grandes supermercados, tiendas de abarrotes medianas, tiendas de conveniencia, mercados de estaciones de servicio y miles de pequeñas tiendas independientes de barrio.
Los principales canales de distribución de alimentos y bebidas son los supermercados con una participación de mercado de aproximadamente el 62 por ciento.
Reporte en inglés acá
USDA/2 de Noviembre 2020
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