Jun 26, 2025 | Noticias
Para la semana que finalizó el 7 de junio de 2025, los procesadores de California reportaron 41.2 millones de libras de fresas para congelar, el mayor volumen semanal en lo que va de la temporada. Sin embargo, la producción acumulada en congelador asciende ahora a...
Jun 19, 2025 | Noticias
De acuerdo a cifras de ODEPA, el valor de las exportaciones de espárragos congelados se incrementado desde los USD 26 millones de dólares en el año 2015 hasta los USD 44 millones en el año 2024, por lo cual el valor de las exportaciones se ha incrementado 73% en este...
Jun 12, 2025 | Noticias
La temporada de frambuesa está comenzando lentamente, en Polonia y en Serbia ya se han iniciado las compras de fruta. Los compradores locales, principalmente los propietarios de almacenes frigoríficos, han empezado a anunciar precios por adelantado....
Jun 3, 2025 | Noticias
Las fresas para procesamiento representan una parte significativa de la producción y el interés de la industria. Estamos entrando en la era en que las fresas para procesamiento se convertirán en un producto estrella. ¿Cómo se configuran los precios de la fruta para...
May 27, 2025 | Noticias
El Departamento Agrícola de los Estados Unidos (USDA) ha publicado su reporte mensual del stock de frutas congeladas al 30 de abril del presente año. En el siguiente reporte se detalla las existencias disponibles por especie, incluyendo berries congelados y otras...
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