Jul 22, 2025 | Noticias
Según datos no oficiales, la cosecha bruta de moras es de hasta 2 mil toneladas por año, el rendimiento es de 7 a 40 t/ha, dependiendo de la variedad y la tecnología de cultivo, y el precio de venta es de 60-70 UAH/kg en la temporada alta. Según los expertos del...
Jul 22, 2025 | Noticias
La próxima tendencia en el mercado, según el informe de ADM publicado recientemente, son las proteínas derivadas de la fermentación. Los datos del informe revelan un creciente interés en este tipo de proteína, ya que los consumidores demandan formulaciones...
Jul 22, 2025 | Noticias
La campaña de peras 2024/2025 ha sido, sin lugar a dudas, una de contrastes. Lo que comenzó como una temporada marcada por la incertidumbre, debido a condiciones climáticas adversas y caídas generalizadas en la producción europea, especialmente en países clave como...
Jul 18, 2025 | Noticias
En Alemania, se prevé que la producción de fresas a campo abierto caiga en 2025 a sus niveles más bajos desde 1995. Según estimaciones de la Oficina Federal de Estadística (Destatis), las explotaciones agrícolas alemanas esperan una cosecha de tan solo 75.500...
Jul 18, 2025 | Noticias
En 2024, el sector generó un valor añadido de 42.400 millones de euros, con un crecimiento del 3,5 % en volumen y del 9 % en valor. Estas cifras sitúan a Italia a la cabeza del ranking europeo, seguida de España (39.500 millones de euros) y Francia (35.100 millones de...
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