Frutas y Hortalizas
Sep. 4, 2023Pera Abate Fétel: 45.000 euros/ha
Una producción media de entre 40 y 50 toneladas por hectárea con picos de 70 toneladas/ha -tanto que es necesario aclarear los frutos en los años de recolección- y una producción bruta comercializable que supera holgadamente los 45.000 euros/ha . No es la descripción de una plantación de manzanas club, sino los resultados que algunos productores de Abate Fétel están obteniendo en la zona de Rávena (más precisamente entre Bagnacavallo y Fusignano). ¿El secreto? El uso de portainjertos vigorosos: el autoenraizado Conference , el Farold 40 y el autoenraizado Abbot .
A principios de agosto observamos la planta directa Abate autoenraizada que mostró un rendimiento extremadamente convincente (haga clic aquí para saber más ) y ayer tuvimos la oportunidad de ver en campo el comportamiento delportainjerto autoenraizado Conference y el Farold 40(portainjerto) liderados porGeoplant Vivai y la Fundación Navarra, que han estado realizando experimentos en portainjertos alternativos al membrillo en la variedad Abate, que en los últimos años viene mostrando importantes límites de producción.
La visita técnica contó con la numerosa participación de agrónomos, productores y viveristas tanto de Ferrara como de Módena (algo impensable hasta hace unos años), demostrando cómo estas plantas, que presentan una filosofía de producción diametralmente opuesta a la del membrillo, pueden resultar una camino viable para intentar salvar al Abad del abismo.
Los números hablan por sí solos: la productividad, libre de heladas o imprevistos, es constantemente superior a las 40-50 toneladas/ha, así como entre el 50-70% de los frutos presentan un tamaño superior a 65 mm de diámetro.. Evidentemente el gran vigor de las plantas retrasa su plena entrada en producción que se produce a partir del 4º año (pero los primeros frutos ya se recogen a partir del 3º), pero se gana mucho en cuanto a longevidad de la planta, que alcanza fácilmente los 25 años . .
Además de los niveles de producción (actualmente inimaginables para el membrillo), lo que impresionó a los productores es el excelente estado sanitario que presentan los perales, que se mostraron sumamente frondosos a pesar de las fuertes lluvias e inundaciones que afectaron la zona. De hecho, no se ha observado escasez en las filas ni siquiera en los ascensores con más de 15 años.
Artículo completo acá: https://www.italiafruit.net/abate-su-autoradicato-la-plv-supera-i-45-mila-euroha
italiafruit/31 de agosto 2023
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