Orgánicos/España: cada consumidor gasta anualmente 64 euros en productos BIO

El consumo de alimentos ecológicos sigue escalando en España y ha generado 3.000 millones de euros en 2023, una cifra que supone un 6,2 % más que hace un año y significa que hay un gasto medio de 64 euros al año por consumidor para este tipo de productos.

Así se desprende del informe “Consumo y Producción ecológicos”, que ha presentado Ecovalia este mes en el salón Alimentaria&Hostelco, que abrió ayer sus puertas en el recito de la Fira Gran Via de Barcelona con la presencia de 3.200 firmas y la previsión de atraer a 100.000 visitantes.

Una parada obligada para conocer las tendencias del creciente mercado orgánico es el espacio Organic Markets & Trends, donde hoy se ha dado a conocer este estudio que sitúa a Baleares (117 euros), Galicia (86 euros), País Vasco (85 euros) y Cantabria (83) como las regiones con mayor gasto medio en estos alimentos.

Ver más: https://valenciafruits.com/el-sector-bio-crece-62-en-espana-y-cada-consumidor-gasta-64-euros-al-ano/

Fuente: valencia Fruits

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