Deshidratados
Dic. 19, 2024Nueces/California: Nueva estimación de cosecha señala que alcanzará 600 mil toneladas en 2024/25
De acuerdo a las cifras actualizadas de California Agricultural Production Statistics la cosecha se situará entre 580.000 y 600.000 toneladas. Con la cosecha más pequeña, la demanda ha sido intensa. De cara al futuro, la industria prevé vender todo el inventario en septiembre, a tiempo para la cosecha y los envíos de 2025.
No se sabe con certeza qué causó la caída de la producción, pero la industria sospecha que tiene que ver con una combinación de pocas horas de frío, una ola de calor en el verano y un aborto de flores pistiladas (PFA), que es la pérdida de flores pistiladas productoras de frutos durante la floración.
Ver artículo acá: https://www.freshplaza.com/north-america/article/9689144/california-walnut-crop-down-significantly-limiting-export-opportunities/
Fuente: Fresh Plaza
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