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Actualidad
Abr. 23, 2019
Importaciones mundiales de alimentos alcanzaron US$ 1.5...
Importaciones mundiales de alimentos alcanzaron US$ 1.517.668.400.000 durante el año 2018 Los primeros 3 países del ranking representan el 25% del total mundial de importaciones de alimentos Ver ránking acá Fuente: Chilealimentos A.G. Abril 2019
Leer noticia completaRetail
Abr. 23, 2019
Retail/Alemania: Un supermercado instala un invernadero...
Cultivar hierbas y lechugas en la tienda local y llevárselas, recién cosechadas, en el carrito de la compra, esto es la novedad para los clientes de dos tiendas en la región de Renania del Norte-Westfalia (Alemania). Con el "pequeño huerto...
Leer noticia completaCiencia y Tecnología
Abr. 23, 2019
Desarrollan un proceso de 30 segundos para lavar frutas...
Clean Works, con sede en Beamsville, Ontario, ha inventado un proceso para lavar frutas y hortalizas frescas sin utilizar agua. Mediante luz ultravioleta y peróxido de hidrógeno vaporizado, la empresa asegura que el proceso de 30 segundos mata el 99%...
Leer noticia completaAlimentos Procesados
Abr. 23, 2019
Israel: US$ 2,79 billion alcanzaron las importaciones d...
With limited land and resources, as well as a growing population, the ingredients demanded by the Israeli food processing sector represent an excellent opportunity for U.S. exporters of food ingredients. In 2018, Israel imported $2.79 billion in raw food products...
Leer noticia completaCiencia y Tecnología
Abr. 18, 2019
España: científicos están desarrollando una batería de...
Allí donde confluyen dos grandes necesidades de la sociedad suele surgir una buena idea. En este caso, las de reciclar residuos y almacenar energía. (más…)
Leer noticia completaActualidad
Abr. 18, 2019
Polonia: Heladas causan daño a producción de berries y...
En Polonia, las temperaturas por debajo de cero han dañado los cultivos. Pese a que el alcance de los daños todavía se desconoce, lo que sí es seguro es que los agricultores polacos perderán parte de la producción. Las heladas...
Leer noticia completaRetail
Abr. 18, 2019
E-Commerce: Las ventas on line de alimentos se triplica...
En los próximos 10 años, se triplicará la penetración del comercio electrónico en el mercado de venta de alimentos en Estados Unidos. Sin embargo, para que los consumidores se adapten a ese ritmo es necesario que se superen ciertas barreras....
Leer noticia completaAlimentos Procesados
Abr. 18, 2019
¿Cómo elegir el envase más adecuado?
Es más que probable que cuando elijas loncheado de embutido en el supermercado pienses en la facilidad para conservar el sobrante en su envase de compra; cuando compras un producto de limpieza, el bote no ocupe más espacio de lo...
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