NOTICIAS
Medio Ambiente
Dic. 10, 2020
Ministerio del Medio Ambiente expuso acerca de los tres...
En el Seminario web de Chilealimentos “Economía Circular en la Agroindustria", Guillermo González representante del Ministerio Medio Ambiente, cuyo cargo es jefe de Economía Circular, expuso acerca de los tres principios de Economía Circular y cómo el gobierno pretende implementar...
Leer noticia completaMedio Ambiente
Dic. 10, 2020
¿Cómo realizar economía circular con insectos y convert...
En el Seminario web de Chilealimentos “Economía Circular en la Agroindustria", la empresa canadiense Infinite Harvest Technologies (IHT),expuso el tema titulado “Economía Circular con Insectos: Una Oportunidad para la Agroindustria”, que trató acerca del uso de la mosca soldado negra...
Leer noticia completaMedio Ambiente
Dic. 10, 2020
Desarrollo de nuevas tecnologías de manufactura sosteni...
En el Seminario web de Chilealimentos “Economía Circular en la Agroindustria", FabLab de la Universidad de Chile, expuso el tema titulado “Biofabricación Digital”, relacionado con el desarrollo de nuevas tecnologías de manufactura sostenible a través de fabricación digital. Estas fueron algunas...
Leer noticia completaDeshidratados
Dic. 10, 2020
India: pronóstico del USDA señala que importaciones de...
Las importaciones de nueces de árbol de la India continúan aumentando, con una demanda en aumento a pesar del dominio de los aranceles. El consumo está creciendo como resultado de la mayor percepción de los beneficios para la salud de...
Leer noticia completaAlimentos Procesados
Dic. 10, 2020
España: desarrollan una cerveza en base a caquis
La empresa setabense Los Cervecéuticos, especializada en las llamadas cervezas de autor, acaba de lanzar ahora una que homenajea a la Ribera del Xúquer. Y qué mejor producto representativo de esa zona que el caqui, el cultivo que se abre...
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Dic. 8, 2020
España: El sector de los berries está preparado para af...
A falta de que se alcance un acuerdo de última hora, algo por cierto bastante improbable, a partir del próximo 1 de enero de 2021, el Reino Unido se desvinculará de forma definitiva de todas las estructuras comunitarias y pasará...
Leer noticia completaAlimentos Orgánicos
Dic. 8, 2020
Orgánicos: Exportaciones rozan los US$ 300 millones y c...
Informe de alimentos orgánicos señala gran crecimiento de las exportaciones, alcanzando los US$ 292 millones, con un crecimiento del 17% del volumen exportado a 11 meses del año 2020 con pandemia incluída. Se puede destacar el crecimiento de los berries...
Leer noticia completaconfites y chocolates
Dic. 8, 2020
Perú: Iniciativa busca promover tecnología para elabora...
Con la finalidad de promover innovaciones tecnológicas que permitan mejorar la calidad de los productos, la Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza, con el apoyo de Concytec y el Banco Mundial, lleva a cabo una investigación que consiste en la...
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