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Ene. 21, 2021
Alternativa de pollo frito desarrollada a partir de pro...
Haofood dice que es la "primera empresa de pollo a base de plantas del mundo" que utiliza la proteína de maní como ingrediente principal. Revise noticia completa en inglés aquí. Food Navigator Asia/Enero 2021
Leer noticia completaFrutas y Hortalizas
Ene. 21, 2021
Moras: costo de producción en EE.UU.
Se encuentra disponible para los socios de Chilealimentos, un estudio de costos de producción de moras, berry que ha tenido un crecimiento importante en las exportaciones de congelados en los últimos años en Chile. Para mayor información solicitar al mail: [email protected] Chilealimentos/Enero2021
Leer noticia completaActualidad
Ene. 21, 2021
Pasa a ser ley proyecto “Fogape Reactiva” que busca inc...
En condiciones de pasar al Ejecutivo para su promulgación como ley de la República quedó el proyecto que modifica el Fondo de Garantía para Pequeños Empresarios (Fogape), con el objeto de potenciar la reactivación y recuperación económica (boletín 13970), luego que la Sala de la...
Leer noticia completaSalud
Ene. 21, 2021
El reforzamiento de medidas sanitarias que implementan...
La reducción del aforo, el aumento de los testeos y un mayor control en los traslados son algunas de las medidas que adoptarán las diversas industrias, replicando lo adoptado durante el peor momento de la pandemia en 2020. Revise noticia...
Leer noticia completaActualidad
Ene. 21, 2021
EE.UU: FDA estudia cómo respaldar la distribución de la...
El Programa de Alimentos de la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. ha estado utilizando una nueva herramienta de análisis de datos, llamada 21 FORWARD, que la agencia creó para ayudar a informar nuestra respuesta a la pandemia...
Leer noticia completaNoticias Gremiales
Ene. 21, 2021
Chilealimentos entrega a MINSAL Guía para vivir en pand...
El Programa Chile Crece Sano, de Chilealimentos, entregó al Ministerio de Salud una Guía de Cómo Vivir en Pandemia: Recomendaciones de Consumo de Dietas equilibradas, Salud Mental, Teletrabajo y Ejercicio Físico, lo que representa una recopilación de sugerencias basadas en...
Leer noticia completaFrutas y Hortalizas
Ene. 19, 2021
DuPond e Ipsos pronostican que consumo de productos veg...
Un nuevo estudio de DuPont e IPSOS reveló que el consumo de sustitutos de la carne de origen vegetal en los mercados clave de Asia Pacífico está a punto de dispararse un 200% durante los próximos cinco años, ya que...
Leer noticia completaFrutas y Hortalizas
Ene. 19, 2021
Chile: 32% disminuye el valor de las importaciones de p...
Según el último informe preparado por Odepa, en 2020 se produjo una fuerte contracción en las importaciones de papas, en especial las papas preparadas congeladas. Revise cuadro de importaciones aquí. Revise boletín completo aquí. ODEPA/Enero 2021
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