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Actualidad

Jun. 29, 2021

Francia: 40% aumentaron las ventas de alimentos para re...

During the Covid-19 pandemic the French government designated the retail sector as essential and most firms had a continuity in operations. The nationwide lockdown and closing of restaurants resulted in a boost to the retail sector. Ordering on-line and picking-up...

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Alimentos Procesados

Jun. 29, 2021

España: Ventas totales de alimentos y bebidas para reta...

After an exceptional year in sales in 2020, mainly due to demand from local supermarkets and the online channels, the Spanish retail sector expects to return to normality as domestic consumption recovers in 2021. The challenge will be to maintain...

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Frutas y Hortalizas

Jun. 29, 2021

Europa: estiman importante descenso en cosecha de los p...

Destacan las previsiones de caídas de producción del 30% de Bélgica y de Holanda y del 50% de Francia. Los datos hechos públicos en la presente edición de Interpera, el congreso Internacional de la pera, celebrado este año de forma...

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Frutas y Hortalizas

Jun. 29, 2021

Europa: pronostican cosecha de manzanas se reducirá a 1...

Los precios medios de las manzanas en la UE se mantienen relativamente estables dentro de un rango amplio; muy por encima de la media histórica. La próxima cosecha podría ser pequeña debido a daños muy importantes causados por las heladas...

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Actualidad

Jun. 29, 2021

España: el granizo y viento arrasan con viñedos y caroz...

La Romana, Algueña y Hondón de las Nieves sufren la peor parte de una tormenta que también deja daños en viñas, carozos, higueras y parcelas de hortalizas. La tormenta de granizo y viento que ha sorprendido esta mañana a varios...

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Actualidad

Jun. 29, 2021

Decernis: uso de tecnología para detectar el fraude ali...

EMAlert ™, es una herramienta de predicción del fraude alimentario que utiliza inteligencia artificial desarrollada por el Departamento de Seguridad Nacional de Estados Unidos para identificar peligros potenciales en la cadena de suministro de alimentos y bebidas. EMAlert ™ combina...

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Innovación, Investigación y Salud

Jun. 29, 2021

FIA: Resultados y lecciones en cultivo comercial de ber...

La presente publicación pone en valor los resultados del proyecto “Diversificación productiva del sector agrícola de la Región de Aysén mediante el desarrollo tecnológico y comercial de especies de Berries”, iniciativa que fue cofinanciada por FIA, con el apoyo de...

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Innovación, Investigación y Salud

Jun. 29, 2021

Frambuesas: descubren que los antioxidantes ejercen un...

Un equipo del Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera (Ifapa) 'Alameda del Obispo' de Córdoba, dependiente de la Junta de Andalucía, junto a centros de Reino Unido, Italia y Arabia Saudí, ha determinado qué elementos efectivos y beneficiosos...

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