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Normativa Nacional
Sep. 14, 2021
Ministerio de Salud Obligará a Fortificar Alimentos con...
Se informa que el Ministerio de Salud subió a Consulta Pública la modificación regulatoria que obligará a fortificar Alimentos con Vitamina D3. Actualmente y de acuerdo a la Encuesta Nacional de Salud 2017, se evidenció que gran parte de la...
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Sep. 14, 2021
El pulso: caos logístico en la cadena afecta a los expo...
El sistema logístico tiene al sector en ascuas. Enviar productos al exterior se ha transformado en toda una odisea. El incremento en la demanda impulsada por los estímulos fiscales derivada de la pandemia del Covid-19 tiene al transporte marítimo mundial...
Leer noticia completaInnovación, Investigación y Salud
Sep. 14, 2021
Nueva técnica de congelación podría ayudar a reducir dr...
La congelación es una manera relativamente rentable de conservar los nutrientes y el sabor, pero, por desgracia, implica un coste elevado en términos de energía y emisiones de carbono. Los investigadores proponen ahora una forma fundamentalmente nueva de congelar los...
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Sep. 14, 2021
Argentina: reporte de la industria del durazno año 2021
Argentina ocupa el séptimo lugar como productor en el mundo. Los principales países productores de duraznos para industria son Grecia, China, EEUU (California), Chile, España y Sudáfrica. Aproximadamente, entre los países antes mencionados, se procesan entre 1,5 millones y 2...
Leer noticia completaMedio Ambiente
Sep. 14, 2021
Almendras: California y sus metas sustentables en la pr...
California almond community set four ambitious goals aligning with our vision to make life better by what we grow and how we grow. Established by the Almond Board of California’s Board of Directors with input from a broad spectrum of...
Leer noticia completaMedio Ambiente
Sep. 14, 2021
Estudio alemán confirma condiciones positivas de nuestr...
Estudio indica que las condiciones de nuestro país para este tipo de energía y sus derivados lo posicionarían como líder para mercados como Japón y Alemania, pero se requiere de una inversión inicial de unos US$ 3 mil millones al...
Leer noticia completaJugos, bebidas, vinos y licores
Sep. 14, 2021
Perú: exportaciones de jugo de limón superan los US$ 9...
Entre enero y agosto del presente año, Perú exportó 10.597.565 kilos de jugo de limón por un valor FOB de US$ 9.027.375. Estas cifras revelan un importante descenso desde los 14.913.270 kilos exportados en igual periodo de 2020 por US$...
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Sep. 14, 2021
México: disminuye 9% el rendimiento en la producción de...
Francisco Gamboa Rincón, subsecretario de agronegocios y competitividad de la Secretaría del Campo (Secampo) en Zacatecas, informó que el rendimiento en la producción de durazno en el estado disminuyó en los últimos años, pues de 2019 al 2020 ha bajado...
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