NOTICIAS
Congelados
Mar. 30, 2022
Reino Unido: Ventas del mercado de alimentos congelados...
While the expansion of the frozen food category has cooled off since then, experts are predicting that the segment will continue to expand globally. According to The Frozen Food Report 2021 from the British Food Federation, the frozen food market...
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Mar. 29, 2022
España/Valencia: almendras, carozos y otros son afectad...
La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) advierte de que la persistencia de precipitaciones puede acabar ocasionando graves daños en algunos cultivos de la Comunitat Valenciana –sobre todo cítricos, hortalizas, frutas de hueso y almendras– debido al exceso de humedad en...
Leer noticia completaAlimentos Procesados
Mar. 29, 2022
Marruecos: alimentos requeridos para elaboración de pro...
Morocco’s food processing sector plays an essential role in the Moroccan economy, accounting for 6 percent of Moroccan GDP and benefits from excellent infrastructure, world-class manufacturing facilities, and convenient access to neighboring African markets. Under the U.S.-Morocco Free Trade Agreement...
Leer noticia completaInnovación, Investigación y Salud
Mar. 29, 2022
Italia: proyecto tiene como objetivo encontrar la varie...
Early results are very encouraging," explained Enrico Belfanti, a correspondent for Tera Seeds, and Stefania Delvecchio, project manager for Ri.Nova. "We started by planting 20 different processing tomato genotypes, selected among hundreds of varieties, resulting from research started years ago...
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Mar. 29, 2022
EE.UU.: Lanzan carteles para seguridad alimentaria en c...
WSDA recibió apoyo de la FDA para preparar 6 carteles de seguridad alimentaria de alta calidad para granjas de berries y empacadoras. Joan Yoder les ayudó a hacer estos carteles lo más realistas y útiles posible y obtuvo alrededor de...
Leer noticia completaAceites
Mar. 29, 2022
Aceite de oliva: Investigación determina que la varieda...
La Universidad de Córdoba evalúa los fenoles y otros compuestos bioactivos del residuo de la extracción de aceite de oliva de 43 variedades de olivo durante tres años consecutivos. La industria del aceite de oliva genera alrededor de 30 millones...
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Mar. 25, 2022
Empresas Lourdes y la utilización de energías Limpias
Empresas Lourdes que participa del Acuerdo de Producción Limpia IV de Chilealimentos, fué destacado en La Revista del Campo del Diario El Mercurio, por la utilización de energía fotovoltaica en sus procesos. Menciona que la empresa instaló 1.060 paneles fotovoltaicos...
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Mar. 25, 2022
Turquía: ventas de alimentos para retail alcanzan US$ 7...
The retail food industry continues to expand as the relatively young, urbanized, middle class continues to grow. Younger consumers are purchasing more of their food online, a trend that is expected to grow in the future. Retail grocery sales reached...
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