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Congelados
May. 26, 2022
Congelados/EE.UU: cae stock de arándanos, moras, frambu...
El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) ha publicado su reporte mensual con la actualización del Stock para frutas congeladas al mes de abril 2022, la cual indica una disminución que se mantiene el mismo stock respecto a...
Leer noticia completaCongelados
May. 26, 2022
Congelados/EE.UU: Disminuye stock de espárragos y otras...
El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) ha publicado su reporte mensual con la actualización del Stock para hortalizas congeladas al mes de Abril 2022, la cual indica una disminución del 5% respecto a marzo 2022 y de...
Leer noticia completaMedio Ambiente
May. 26, 2022
Francia: reporte sobre la nueva ley para eliminar despe...
Desde el 1 de enero de 2022, las frutas y hortalizas no podrán venderse en envases de plástico en Francia. Esta nueva ley va en contra del desperdicio y a favor de la economía circular. La reducción del plástico es...
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May. 26, 2022
Almendras/California: Mil millones de libras podrían no...
California produces 80% of the world’s almond supply — of which 70% is exported. But a billion pounds of California almonds could be sitting in warehouses instead of being exported by the start of the July harvest. The problem is...
Leer noticia completaInnovación, Investigación y Salud
May. 26, 2022
Descubren propiedad cicatrizante de los arándanos
Un nuevo trabajo de investigación ha descubierto una nueva e interesante virtud de los arándanos silvestres, uno de sus beneficios como superalimento apunta a que puede mejorar la cicatrización de heridas. La piel es el mayor órgano del cuerpo y...
Leer noticia completaInnovación, Investigación y Salud
May. 26, 2022
Científicos desbloquean potencial de vitamina D en toma...
Ahora, un equipo de investigadores ideó una posible fuente nueva y vegana de vitamina D: genes de tomates editados utilizando la tecnología CRISPR-Cas9 para contener un precursor de la vitamina D.26 Si los agricultores y productores adoptan comercialmente el proceso, estos...
Leer noticia completaInnovación, Investigación y Salud
May. 26, 2022
Consumo de cranberries ayuda a la memoria y salud menta...
Daily cranberry supplementation (equivalent to 1 small cup of cranberries) over a 12-week period improves episodic memory performance and neural functioning, according to a study published in the journal Frontiers in Nutrition. The WHO estimates that by 2050, 22% of...
Leer noticia completaNoticias Gremiales
May. 24, 2022
Chilealimentos: Empresas finalizan satisfactoriamente p...
Anunciamos que las 32 instalaciones que participan en el proyecto Acuerdo de Producción Limpia IV de Chilealimentos han finalizado el proceso de Auditoría 2 de Seguimiento y Control del proyecto, con un alto porcentaje de cumplimiento en las metas y acciones...
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