MÉXICO/BERRIES: 20% CAERÍA LA PRODUCCIÓN POR INCIDENCIA DEL CLIMA

La Asociación Nacional de Exportadores de Berries de México (Aneberries) está conformada actualmente por 40 asociados (que producen arándanos, frambuesas, moras y fresas), que tienen como objetivo incrementar el consumo de estas frutas a nivel nacional e internacional.

La asociación trabaja en conjunto tres ejes centrales a nivel de campo con los productores: Inocuidad, temas regulatorios y de concientización en aspectos ambientales y laborares, y un manejo integrado agroecológico de plagas.

El director general de Aneberries, Juan José Flores García, destacó que su representada es un promotor de los berries mexicanos. “Somos defensores en lo que respecta al comercio, apegado a las reglas armonizadas con la Organización Mundial de Comercio (OMC), mientras que en lo que respecta a temas sanitarios, siempre apegados a la ciencia”.

Señaló que los asociados de Aneberries representan entre el 75% y 80% de la producción total de berries de México. El país azteca cuenta con alrededor de 63.000 hectáreas de berries, siendo la fresa (o frutilla) quien ocupan la mayor superficie.

Añadió que la producción de berries de México alcanza 1.000.000 de toneladas, de las cuales más de 600 mil toneladas se exportan como fruta fresca. “Más del 60%, casi llegando al 70%, se está exportando en fresco”. Lo demás se destina al mercado nacional y un porcentaje de fresa y mora (o zarzamora) se exporta como congelado.

Flores García indicó que en valor, las exportaciones de berries de México alcanzan los US$ 2.600 millones anuales. Al respecto, destacó que los berries a veces superan las exportaciones de palta de México (como en el 2023) y en algunos periodos del año supera también los despachos de cerveza de ese país (como en el primer trimestre del 2024).

“En algunos meses del año los berries son los principales productos de la canasta agroexportadora de México. Además, es un gran generador de empleos con cerca de 500.000 trabajadores debido a la alta demanda de mano de obra durante la época de cosecha”, manifestó.

Destacó que se siguen incrementando las áreas de berries en México, pero con menor dinamismo, ya que actualmente crece la superficie entre 13 y 15% cuando antes era de 25% a 30%. “Hoy hay una etapa más de reconversión en arándanos (de Biloxi a nuevas variedades), en moras (de Tupi a nueva genética), y de Frambuesas”.

El representante de Aneberries señaló que si bien el año pasado creció entre 13 y 15% la superficie de berries, este año se espera que las exportaciones de dichas frutas se contraigan en volumen en el orden del 20% (particularmente de arándanos), debido al clima, que genera menor producción y fruta de menor calidad.

“El crecimiento en los próximos años va a estar muy marcado en cómo entender el comportamiento de la nueva genética versus clima”. A ello hay que sumarle que la producción de berries en México se ha encarecido un 30% debido al mayor costo de la mano de obra, de los insumos, de la genética para las nuevas variedades, y del paquete agronómico en general.

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Fuente: agraria.pe

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