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Jun. 14, 2023![](https://chilealimentos.com/wp-content/uploads/2023/06/peras_cerezas_699px.jpg)
Italia: se desploma la producción de peras y cerezas en zona del norte
Este año en la pera Granda la producción caerá hasta un 80% y ya se ha perdido el 50% de las cerezas , pero los sectores del melocotón y la manzana también están en dificultades. Esta es la alarma lanzada por Coldiretti Cuneo, según la cual la causa principal se encuentra en los cambios climáticos en curso que perturban la producción de frutos y crean condiciones favorables para el desarrollo de nuevas patologías.
El perjuicio económico es muy grave para las peras, sector en el que Granda sobresale en el Piamonte, con más de 800 productores especializados y una superficie dedicada de 1.200 hectáreas. Los técnicos de Coldiretti Cuneo estiman que solo se recogerá el 20 o el 30% de la producción potencial, según la zona, tanto para Abate como para Williams: primero la prolongada sequía y luego las fuertes lluvias provocaron una falla en el cuajado, es decir, en la fase siguiente a la floración, el desarrollo de los frutos fracasó.
También es una crisis para el sector de la cereza, que en la Granda cuenta con casi 1.000 productores y unas 300 hectáreas de superficie dedicada. La copiosa e incesante lluvia de las últimas semanas -explica Coldiretti Cuneo- ha provocado que las cerezas se partan, especialmente en las variedades tempranas, haciéndolas invendibles; todavía es difícil hacer una estimación precisa, pero ya se ha establecido que al menos el 50% de la producción se ha perdido.
Los técnicos de Coldiretti Cuneo esperan números decrecientes también para algunas variedades de melocotón y manzana, con variedades como Red Delicious mostrando una carga de producción que es decididamente inferior al potencial, una disminución atribuible principalmente al calor excesivo del año pasado. La producción de melocotones en Cuneo -recuerda Coldiretti- involucra a 1.800 empresas en una superficie de 2.300 hectáreas, mientras que más de 2.000 fruticultores cultivan casi 6.000 hectáreas de manzanos en nuestra zona.
Por si fuera poco, el cambio climático -explica Coldiretti Cuneo- crea condiciones favorables para la proliferación de insectos exóticosen nuestro territorio y a la expansión de varias enfermedades de las plantas: el insecto asiático afecta a casi todos los cultivos, aunque el trabajo de seguimiento de los técnicos de Coldiretti y la lucha biológica están dando los primeros resultados importantes, el fuego bacteriano se está expandiendo rápidamente en las plantaciones de pera , tanto es así que algunas huertas de la zona de Saluzzo ya han sido erradicadas, la bacteriosis y la muerte son las responsables de la fuerte reducción de las plantaciones de kiwi en la Granda, las forficule o tijeretas, de insectos útiles como depredadores de pulgón, se han transformado en años en insectos peligrosos que crean daños incontrolables, especialmente en melocotones y albaricoques.
“Frente a una situación tan complicada por las condiciones climáticas, solo unas pocas empresas pudieron asegurarse debido a las limitaciones y el funcionamiento del sistema. Las cláusulas previstas en las pólizas son cada vez más difíciles de interpretar con la consecuencia de que las compañías de seguros no garantizan el refresco necesario para las empresas frutícolas” destaca el presidente de Coldiretti Cuneo, Enrico Nada.
“Pedimos una revisión profunda de las concesiones de seguros para la defensa contra los desastres naturales y los eventos extremos cada vez más frecuentes, dada la inadecuación del sistema actual a las consecuencias del cambio climático en curso”, dice el director de Coldiretti Cuneo, Fabiano Porcu .
coldiretti/31 de mayo 2023
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