Italia: producción de peras más baja de la historia

Albano Bergami, vicepresidente de la Organización Interprofesional (OI) de Peras, comenta que aún no hay datos oficiales, pero ciertamente 2019 será el año con la producción más escasa de peras en Italia.

Prognosfruit es el evento frutícola anual donde la Asociación Mundial de Manzanas y Peras (WAPA, por sus siglas en inglés) anuncia el pronóstico de la producción de estas frutas. Este se realiza entre el 7 y 9 de agosto de este año en Bélgica.

Bergami comenta: «Tendremos el mínimo histórico de producción, aunque con diferencias entre zonas y variedades. Las peras de verano han sufrido un poco menos, pero para la variedad Abate la reducción será importante».

Hay casos de empresas individuales con disminuciones cercanas al 90%, pero luego también hay otras empresas con una producción solo ligeramente por debajo de la media. El promedio solo se sabrá a principios de agosto, con la difusión de los datos oficiales.

Sobre las cotizaciones de la cosecha de 2018, la situación es difícil. Las cifras pagadas por kilo no solo están por debajo de las expectativas, sino también por debajo del umbral mínimo para continuar manteniendo este cultivo.

El panorama es grave debido a una serie de causas simultáneas: problemas de almacenamiento, con la consiguiente dificultad para comercializar un producto de buen gusto; una plaga de Halyomorpha halys; caída de los frutos debido a los cambios de temperatura; granizo e incapacidad para crear asociaciones de productores de manera efectiva.

 

Fuente: https://www.agricultura.it/

5 de julio 2019

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