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Dic. 1, 2020Inglaterra: descubren una nueva variedad de manzana
Si bien en las tiendas solemos encontrar un repertorio bastante limitado, existen miles de variedades de manzanas en todo el mundo. Dicen los expertos que uno necesitaría años para poder degustarlas todas. Y eso sin contar que se hallen nuevas variedades, como ha ocurrido recientemente en Inglaterra.
Archie Thomas, habitante del valle de Nadder en Wiltshire (Inglaterra) y colaborador la organización benéfica de conservación de plantas silvestres y hongos Plantlife, paseaba este mes por uno de los bosques cercanos a su casa cuando se tropezó con «una manzana diferente a todas las que había visto antes». Esta se hallaba cerca de un manzano viejo y solitario, cuyas ramas acumulaban una gran cantidad de fruta.
Claramente no es un árbol plantado, sino una plántula que podría ser un cruce entre una manzana cultivada y una ‘Malus sylvestris’, una manzana de cangrejo europea».
Tanto le sorprendieron sus características, que se dispuso a intentar identificarla, acudiendo a varios expertos para la tarea. Thomas compartió su hallazgo con el servicio de identificación de frutas de la Royal Horticultural Society (RHS) de Wisely y le confirmaron que no se trataba de un cultivo plantado, sino de una nueva variedad sin nombrar.
“Claramente no es un árbol plantado, sino una plántula que podría ser un cruce entre una manzana cultivada y una Malus sylvestris, una manzana de cangrejo europea», declaraba Jim Arbury de la RHS a la BBC.
Además, los expertos le informaron de que la manzana sabía bastante bien y que podía comerse cocida o cruda. “Tiene un poco de acidez y de sabor, además de algo de tanino, características que suelen presentar las manzanas que se destinan a la producción de sidra”, añadía el experto de RHS. Arbury también destacó que el manzano de donde procedía la fruta podía tener más de 100 años.
Archie Thomas espera poder dar a conocer pronto su manzana, pero aún está pensando en un nombre para ella. Según cuenta, su hijo de siete años quiere que se llame Cristiano Ronaldo, algo que de momento no se plantea. Le gusta más la idea de que lleve el nombre de su mujer, Hannah. Pero aún está por ver.
La Vanguardia/30 de Noviembre 2020
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