India: Consumo de Alimentos Orgánicos en Expansión

El Foreing Agricultural Service (FAS) del Usda en,  Nueva Delhi, ha proyectado que el sector de agricultura orgánica de la India estará valorado en US$ 2.500 millones para el año comercial  2023/24.

Según diversas fuentes, el consumo interno de alimentos orgánicos tiene una tendencia al alza a medida que el consumidor indio continúa centrándose en la salud y el bienestar. Sin embargo, los desafíos dentro del proceso de certificación orgánica de la India representan una amenaza para la credibilidad del sector orgánico y sus exportaciones.

Para exportar a Estados Unidos, las operaciones orgánicas en la India deben estar certificadas por un certificador orgánico acreditado por el USDA. Actualmente sólo hay once operaciones de este tipo en la India. En términos más generales, abordar los desafíos de la calidad y la certificación es crucial para mantener la confianza de los consumidores y los mercados internacionales. Al establecer plataformas dedicadas, mejorar los servicios de prueba y certificación, ampliar la oferta de productos y apoyar a los agricultores a través de diversas iniciativas, el gobierno de la India está sentando las bases para un ecosistema orgánico sostenible y orientado a la exportación en el país.

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