El informe global de sostenibilidad 2026 de la International Fruit and Vegetable Juice Association (IFU) analiza cómo la industria mundial de jugos está enfrentando desafíos como el cambio climático, la seguridad alimentaria, la economía circular, la agricultura regenerativa y las nuevas exigencias regulatorias. El documento destaca iniciativas desarrolladas en África, América, Europa, Asia y Oceanía, centradas en la reducción de emisiones, la valorización de subproductos, la protección de recursos naturales y el fortalecimiento de cadenas de suministro más resilientes.
Entre los principales ejes figuran la adopción de agricultura regenerativa en Brasil, los compromisos de carbono neutralidad en la industria citrícola, el empoderamiento de mujeres emprendedoras en Nigeria, la reutilización de residuos agroindustriales para generar nuevos productos, y la creciente colaboración internacional para impulsar una producción de jugos más sostenible y competitiva.
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Fuente: IFU





