Europa representa el 50% de las importaciones mundiales de aditivos alimentarios

En 2022, Europa representó alrededor del 50% del valor de las importaciones mundiales de materias colorantes, goma arábiga y aceites de limón. Teniendo en cuenta que estos son algunos de los aditivos más comunes, se supone que Europa también domina una proporción considerable y notable del valor de las importaciones globales de otros aditivos similares. Como tal, el mercado europeo ofrece grandes oportunidades para los proveedores.

En general, el valor de las importaciones europeas de aditivos alimentarios seleccionados aumentó en los últimos cinco años, impulsado principalmente por colorantes y glucósidos. Entre 2018 y 2022, el valor total de las importaciones europeas de los ingredientes seleccionados creció a una tasa media del 8,8% anual.

Ver más: https://www.cbi.eu/market-information/natural-food-additives/what-demand

Fuente: CBI

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