España: Las ventas de bebidas vegetales alcanzan 370 millones de euros

España cuenta con uno de los mercados de alternativas vegetales a la leche más grandes de Europa, que en el último año ha alcanzado los 370M€ en ventas. En volumen, la categoría ha seguido creciendo en los dos últimos años, un 3% en 2022, y un 5,8% en 2023, hasta situarse en los 288.703 miles de litros.

Las bebidas vegetales de avena son las que mayor peso tienen en la categoría, un 44% del valor, seguidas de las de soja, con un 22%, y de las elaboradas con almendras, con un 20%, siempre según Nielsen IQ con datos anuales al mes de junio de 2023.

Link: http://chilealimentos.com/wp-content/uploads/2024/03/espana_mercado-de-proteinas-vegetales.pdf

Fuente: Informe de proteinas vegetales España

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