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Mar. 18, 2024España/Cataluña: desarrollan nueva manzana «Tutti» que se adapta a clima seco extremo
Una variedad de manzana adaptada a las condiciones del cambio climático en Cataluña, denominada tutti, se ha presentado este martes en el Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentaria -IRTA- de La Tallada d’Empordà (Girona), después de un trabajo de más de veinte años.
El director de este Centro, Joan Bonany, ha explicado que el proyecto arrancó en 2002 a petición del sector tras comprobar los problemas de producción con algunos tipos de esta fruta.
Bonany ha recordado que los veranos en Cataluña son «muy cálidos», que la manzana tiene problemas por encima de los 35 grados y que se trataba de lograr una mejora genética.
La primera fase de investigación se llevó a cabo en la localidad de Gimenells (Lleida), «el lugar con las temperaturas más altas», que superan los 42 grados.
Fuente agrodiario
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