Con una población de 11 millones y un crecimiento económico proyectado del 4 % para 2025, los Emiratos Árabes Unidos (EAU) representan un mercado dinámico con alta dependencia de las importaciones alimentarias, que cubren cerca del 90 % de la demanda interna. Aunque la agricultura local tiene un rol limitado, la industria de procesamiento de alimentos ha mostrado un crecimiento sostenido, con una proyección de ingresos de 39.800 millones de dólares en 2025 y un crecimiento anual del 5,3 % hasta 2030.
La ubicación estratégica de los EAU, junto con su infraestructura moderna y un entorno favorable para los negocios, ha posicionado al país como un hub clave para el comercio de alimentos en la región. Esto permite una logística eficiente hacia mercados vecinos e internacionales. Sin embargo, la escasez de agua sigue siendo un reto estructural importante para el desarrollo agrícola y logístico a largo plazo.
