El director de Chilealimentos Sr. Antonio Domínguez expuso el Quinto Seminario de Berries para La Araucanía ante diversos agricultores y cooperativas productivas provenientes de diversas comunas de la región en la ciudad de Temuco – Novena Región, el evento fué una instancia orientada a fortalecer las capacidades productivas, comerciales y organizacionales de quienes se dedican al cultivo de frutillas y frambuesas en la región.
La actividad se desarrolló durante dos jornadas y formó parte del programa “Araucanía Asociativa”, iniciativa ejecutada por INIA Carillanca y financiada por el Gobierno de La Araucanía, cuyo objetivo es entregar herramientas que permitan potenciar el desarrollo del rubro frutícola regional.
Antonio Domínguez expuso sobre la industria de berries congelados, enfócandose específicamente en el crecimiento de la industria de las frambuesas congeladas y las frutillas congeladas, entregándole a los asistentes información relevante de las exportaciones del sector, los principales mercados que abastece Chile, panorama de las cosechas de diversos países competidores de nuestro país para la temporada 2026/27 y recomendaciones para impulsar estos cultivos en la región.
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