Deshidratados
May. 20, 2024CRECEN IMPORTACIONES DE NUECES EN ITALIA
Según datos actualizados de Naciones Unidas sobre el comercio entre naciones, durante la última cosecha hubo un aumento muy fuerte en las importaciones de nueces.
En cuanto a nueces con cáscara, pasamos de 17.500 toneladas en la campaña 2022 para los mismos meses a 21.100 en la última tanda, con un incremento de hasta el 20%. Los países que más incrementaron sus exportaciones a Italia fueron Estados Unidos con un +35% que las llevó a un total de 10.700 toneladas, seguido de Chile con un +16% y 3.300 toneladas y luego Francia con un +9% y 5.100 toneladas. Michele Sciannimanica, director de Il Noceto, la organización de 14 productores de nueces de Lara del Véneto y Friuli, comenta los datos .
“El precio medio de las nueces importadas bajó de 2,98 a 2,19 euros el kilogramo con una reducción del 26,5%. En cuanto a las nueces sin cáscara, el aumento desde septiembre de 2023 llegó al 50%, pasando de 4 a 6.000 toneladas. El país del que más importamos es en este caso Chile con 2.500 toneladas y un +31%, seguido de EE.UU. 1.300 toneladas con un incluso +97% respecto a la campaña anterior y por último Alemania con 500 toneladas y un +20%. . El precio medio de las nueces sin cáscara importadas cayó de 5,45 a 4,30 euros por kilogramo, un -21%», declara Sciannimanica.
«En general, por tanto, podemos decir que la reducción de la producción en 2023 ha llevado a los compradores a trasladar sus compras al mercado exterior. , para evitar el riesgo de quedarse sin producto Sin embargo, el aumento de las compras en el extranjero ha tenido un impacto de costes muy elevado para el medio ambiente : de hecho, este año se han quemado más de 110 millones de litros de combustible diésel en comparación con el año anterior. Se estima que por cada tonelada transportada de América a Italia se consumen aproximadamente 20 litros de gasóleo , frente a los 7 necesarios para las mercancías producidas en Italia y transportadas en un radio de 500 kilómetros para la producción de nueces con cáscara”
. Las nueces sin cáscara continúan , siguiendo también las indicaciones de este tipo de producto, que está aumentando considerablemente en Italia, probablemente debido a la entrada de categorías de consumidores más jóvenes en la categoría de compradores. Este año, todos los demás productores de nueces también finalizaron sus ventas antes de tiempo, por lo que la campaña de 2024 debería comenzar con cero inventarios de productos de 2023.
«Para la próxima temporada», añade Sciannimanica, «es pronto para hacer predicciones, pero teniendo en cuenta la entrada en producción de otras 50 hectáreas, estamos seguros de que podremos garantizar el suministro a nuestros clientes (gc).
Para consultar las importaciones de nueces con y sin cáscara de Italia, información sólo disponible para socios de Chilealimentos
Fuente: ItaliaFruitNews
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