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Jun. 22, 2021China: monzón de lluvia destruye casi el 80% de la producción de cerezas en una de las principales zonas productoras de este país
Esta es la época del año en la que Yantai cosecha sus cerezas a campo abierto. Sin embargo, las excesivas lluvias de este año han hecho que muchas cerezas se abran. Algunos de los propietarios de los huertos informan de que hasta el 70%-80% de sus cerezas se han visto afectadas. La calidad general del producto se ha reducido notablemente, y el precio de mercado ha caído a nuevos mínimos.
«Un periodo de lluvias excesivas azotó Yantai el 3 de junio, durante la temporada de cosecha de las cerezas Early Beauty. Las malas condiciones meteorológicas tuvieron un impacto terrible en estas cerezas en Yantai. El daño a la industria de la cereza de Yantai fue grave, porque las cerezas Early Beauty cubren gran parte de la superficie total dedicada al cultivo de esta fruta en la zona. Además, las Early Beauty se rajan con facilidad, y las malas condiciones meteorológicas llegaron en el momento más inoportuno». Así lo afirma Wang Gangchun, de la empresa Lufeng Agricultural Plantation Co. de la ciudad de Yantai, distrito de Muping.
El precio de las cerezas chinas se ha mantenido relativamente bajo este año por varias razones. Algunas de las primeras cerezas en el mercado fueron las de Tai’an, en Shandong. El precio de las cerezas Red Lantern de Tai’an alcanzó solo unos 2-3 yuanes [0,31-0,47 USD] por 0,5 kg. Ese precio determinó las condiciones de mercado para las cerezas de Yantai cuando estas ingresaron al mercado chino algo más tarde. El precio de mercado de las cerezas de Yantai ha caído a un mínimo histórico.
Wang añade: «Las condiciones en nuestro huerto han sido mejores que en otros. Alrededor del 50%-60% de nuestras cerezas se abren. Esto se debe principalmente a que tomamos medidas preventivas contra las fuertes lluvias y retiramos las cerezas abiertas para garantizar la calidad del producto. Este año, nuestras ventas online representan el 40% de nuestro volumen de ventas al por menor. Nuestro precio sigue siendo correcto. La proporción de cerezas de invernadero es relativamente baja en Yantai porque la plantación en invernadero requiere una inversión importante, y los productores de cerezas tienen que estar dispuestos a asumir ese riesgo».
Freshplaza.es/18 de junio 2o21
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