Normativa Nacional
Ene. 6, 2022Chile: presentan proyecto de ley que prohíbe la utilización de colorantes artificiales en la fabricación de alimentos
Los parlamentarios Cristina Girardi, Natalia Castillo, Pablo Vidal, Erika Olivera, Karol Cariola, Patricio Rozas, Ricardo Celis, Gonzalo Winter, Victor Torres y Marisela Santibáñez han presentado un proyecto de ley en el cuál indican que se debe prohibir la utilización de colorantes artificiales en la fabricación de alimentos.
La Moción Parlamentaria aspira a modificar a través de un artículo único del Código Sanitario de la siguiente manera:
1. Agrégase en el artículo 102 un inciso tercero nuevo del siguiente tenor:
“Se prohíbe la utilización de colorantes artificiales o sintéticos como aditivos alimentarios. ”
2. Agrégase en el artículo 102 un inciso cuarto nuevo del siguiente tenor:
“El Ministerio de Salud reglamentará lo mencionado en el inciso anterior.”
3. Agrégase el siguiente nuevo artículo transitorio:
“Artículo transitorio: En el plazo de 6 meses desde la publicación de la presente ley, deberán adecuarse las normas establecidas en el Reglamento Sanitario de los Alimento, Decreto n° 977.”
Los colorantes más utilizados son:
- Tartrazina
- Amarillo anaranjado
- Azorrubina
- Carmoisina
- Amaranto
- Rojo Ponceu
- Negro Brillante
- Marrón FK
- Litol Rubina
- Amarillo de quinoleína
- Eritrosina
- Azul patentado
- Indigotina, entre otros.
Para mayor información o consultas sobre este proyecto de ley, les invitamos enviarlas al correo [email protected].
Ver acá proyecto de ley: https://chilealimentos.com/chilecrecesano/wp-content/uploads/sites/2/2015/01/PL-colorantes-artificiales-1.pdf
Cámara de diputados/06 de Enero 2021
VOLVER A NOTICIAS