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Ago. 30, 2023Chile/cerezas: 21% sería el alza para las exportaciones en 2023/24
Pese a la incertidumbre que existe por la baja acumulación de horas frío y problemas asociados que podrían ocasionar las inundaciones en las principales zonas productivas del país, el comité de la cereza sigue apuntando alto para la temporada que se avecina.
En su presentación en el segundo día de FruitTrade, Claudia Soler, Gerente del Comité de Cerezas de Asoex, detalló algunas claves de la temporada que pasó y cómo proyectan la campaña que se avecina en los próximos meses, de cara al año nuevo chino que se celebrará en febrero de 2024.
En la exposición de Soler, dio cuenta de la proyección para la producción y exportación para esta temporada 2023-2024, que fue realizada por el comité en conjunto con el académico Juan Pablo Subercaseaux.
La cifras de producción nacional, de acuerdo a la proyección, estarán en torno a 599.022 toneladas, frente a las 494.419 de la temporada pasada, con un crecimiento esperado de 21% aproximadamente.
En cuanto a la proyección para las exportaciones, la proyección realizada para esta campaña es de 503.179 toneladas, versus las 415.312 toneladas enviadas el curso anterior, representando también un crecimiento de 21%.
RELACIONES PÚBLICAS PARA LA CEREZA
Durante la temporada pasada, Soler detalló cómo se realizó la campaña de promoción para la cereza chilena, y cómo se desglosó su exposición en medios de comunicación.
La gerente del comité explicó que los costos en promoción para la cereza chilena están en torno a las US$ 7 millones, de los cuales un 94% está destinado a marketing para posicionar el producto, mientras que un 63% del total de la promoción está enfocada en el mercado chino, 11% a EE UU y un 10% a ferias especializadas (que incluyen a China y otros mercados).
Dentro de los hitos destacados sobre la temporada pasada, destacan la penetración masiva en medios de comunicación de China, el envío de 130 comunicados y gestión de reportajes en televisión china, así como también la colaboración de influenciadores en Weibo (principal red social china), algo que ya se asentó como prioridad a medida que los consumidores están cada vez más digitalizados.
Esa inversión en posicionamiento de la merca “Cerezas de Chile” crecería un 13% durante la campaña que se avecina, según confirmó Soler, para seguir fortaleciendo este carozo no sólo en China, sino también en mercados donde está comenzando a abrirse camino, como India.
Redagrícola/24 de agosto 2023
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