Abr 10, 2026 | Noticias
El orujo de uva —subproducto de la vinificación compuesto por piel, semillas, pulpa y tallos— está emergiendo como un insumo de alto valor en múltiples industrias. Según Growth Market Report, este mercado podría alcanzar los US$2.100 millones hacia 2033, impulsado por...
Abr 10, 2026 | Noticias
El sector de procesamiento de alimentos en Japón se contrajo un 3% en 2025, alcanzando un valor de 174.000 millones de dólares. Sin embargo, se registró crecimiento en categorías como bebidas no alcohólicas, alimentos saludables, productos congelados y alimentos de...
Abr 10, 2026 | Noticias
Las exportaciones de frutas congeladas de Perú alcanzaron en 2025 los US$ 436 millones y 198 mil toneladas, registrando un fuerte crecimiento de 68% en valor y 80% en volumen respecto al año anterior. Este dinamismo responde al mayor interés global por productos...
Abr 8, 2026 | Noticias
El centro de evaluación y certificación de Chilealimentos, realizó en conjunto con la empresa Copefrut en Curicó Región del Maule la ceremonia de certificación para 70 trabajadoras/es de las plantas Teno, Romeral y Linares En esta oportunidad, los trabajadores fueron...
Abr 8, 2026 | Noticias
La alianza multigremial entre ACENOR, ASIMET, ASIQUIM, Chilealimentos y Pescadores Industriales del Biobío ha solicitado al Ministerio de Energía reducir el actual periodo de control de horas punta (abril-septiembre), argumentando que el esquema impacta negativamente...
Abr 8, 2026 | Noticias
La salida de Irán del mercado internacional del jugo concentrado de manzana, producto del conflicto en Medio Oriente y las restricciones logísticas en el estrecho de Ormuz, ha generado expectativas de reconfiguración en el comercio global. Como uno de los principales...
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