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Normativa UE
Mar. 17, 2021Unión Europea: Consulta pública sobre la revisión de...
La Comisión Europea lanzó una consulta pública en enero sobre su próxima revisión de la Directiva sobre el uso sostenible de plaguicidas (SUD). Las reglas fomentan la reducción de pesticidas a través del manejo integrado de plagas y alternativas a...
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Mar. 17, 2021México: se implementa segunda fase para el etiquetado ...
Informe resumen de los requisitos para que los productos importados cumplan con la norma NOM-051 etiquetado frontal que entrará en vigencia el 1 de abril de 2021 ver reporte acá USDA/12 de marzo 2021
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Mar. 2, 2021Japón: lista actualizada de aditivos alimentarios auto...
Ministerio de salud de Japón ha añadido nuevos aditivos alimentarios a la lista de aditivos autorizados para elaborar alimentos. La información es sólo para asociados, esta se debe solicitar al correo [email protected]. Chilealimentos/2 de marzo 2021
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Feb. 11, 2021FAO-América Latina: Avances legislativos sobre pérdid...
Prevenir y reducir las pérdidas y desperdicios de alimentos es esencial para avanzar en la promoción de sistemas alimentarios sostenibles y lograr los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la Agenda 2030. En particular, la meta 12.3 que busca reducir a...
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Ene. 21, 2021Alternativa de pollo frito desarrollada a partir de pro...
Haofood dice que es la "primera empresa de pollo a base de plantas del mundo" que utiliza la proteína de maní como ingrediente principal. Revise noticia completa en inglés aquí. Food Navigator Asia/Enero 2021
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