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Jugos, bebidas, vinos y licores

Mar. 5, 2024

España: Las ventas de bebidas vegetales alcanzan 370 m...

España cuenta con uno de los mercados de alternativas vegetales a la leche más grandes de Europa, que en el último año ha alcanzado los 370M€ en ventas. En volumen, la categoría ha seguido creciendo en los dos últimos años,...

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Alimentos Procesados

Mar. 1, 2024

España: indicadores de la industria de alimentos alter...

Revise a continuación los principales indicadores de la industria de proteínas de orígen vegetal en el mercado español, cual es el tamaño de España en el contexto europeo de esta industria. Ver más: https://chilealimentos.com/wp-content/uploads/2024/03/espana_indicadores_mercado-de-proteinas-vegetales.pdf Fuente: Plant Based España

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Congelados

Feb. 29, 2024

Congelados: Ucrania duplicó las exportaciones de framb...

In 2023 Ukraine became one of the top suppliers of frozen raspberries to the Canadian market for the first time in history. Ukraine increased exports by more than 50% compared to 2022 and became the sixth largest supplier in the...

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Frutas y Hortalizas

Feb. 29, 2024

Arándanos/Perú: USDA proyecta caída del 37% de la pr...

Luego de un crecimiento casi exponencial en la última década, el volumen de exportación de arándanos de Perú cayó en 2023 como resultado de condiciones climáticas más cálidas, especialmente en las principales áreas de producción del norte de Perú, que...

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Congelados

Feb. 28, 2024

Congelados/EE.UU: USDA actualiza stock de frutas congel...

El Departamento Agrícola de los Estados Unidos (USDA) ha publicado su reporte de stock de frutas congeladas al mes de Enero 2024. En el siguiente reporte se detalla el suministro disponible por especie. Reporte completo: http://chilealimentos.com/wp-content/uploads/2024/02/Frutas_Cold-Storage-02_26_2024.pdf Fuente: USDA

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