NOTICIAS
Alimentos Orgánicos
Mar. 4, 2021
Perú: lanzan nueva línea de cereales orgánicos...
A pesar de que la tendencia de superfoods peruanos es reciente para muchos, la empresa Wasi Organics viene desarrollando snacks a base de estos insumos hace seis años. Marta del Río, quien lidera la empresa, comentó que decidió emprender el...
Leer contenido completoDeshidratados
Mar. 2, 2021
Proyectan producción de nueces en 2,3 millones de tone...
La producción y las exportaciones mundiales de nueces batirán un récord durante 2020/21, lo que repercutirá en el mercado estadounidense, ya que depende en gran medida de las exportaciones. La información es sólo para asociados, esta se debe solicitar al...
Leer contenido completoAlimentos Orgánicos
Mar. 2, 2021
Canadá: Se actualiza normativa para alimentos orgánic...
On December 11, 2020, Canada published the first update of the Canadian Organic Standards since 2015, updating a range of livestock measures and permitted substances lists among other changes. These changes will be reviewed during future equivalence reviews with Canada,...
Leer contenido completoDeshidratados
Mar. 2, 2021
China: Se espera un aumento del 45% en las importacione...
Se pronostica que las importaciones aumentarán un 45 por ciento a 150.000 toneladas con el aumento de los envíos de Irán y, en menor medida, de Estados Unidos. Mundo La producción mundial para 2020/21 aumentará casi un 40 por ciento...
Leer contenido completoAlimentos Procesados
Mar. 2, 2021
Italia: Desarrollan vinagre gourmet en base a kiwis...
El kiwi es un ejemplo virtuoso de la economía circular aplicada al sector primario, demostrando que de la fruta cosechada no se tira nada. La fruta de tamaño adecuado se destina al consumo en fresco, mientras que las producciones que...
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