Alimentos Orgánicos
Jul. 30, 2020
Bulgaria: ventas de alimentos orgánicos al año 2023 crecerán 18%
La demanda de los consumidores en Bulgaria de alimentos y bebidas orgánicas ha crecido en los últimos años debido a la estabilidad económica, el poder adquisitivo mejorado y la creciente popularidad de los productos que se consideran saludables.
En 2018, las ventas de alimentos y bebidas orgánicas alcanzaron un récord de € 30 millones, y se espera un mayor crecimiento de las ventas en 2020 y 2021.
Aunque el crecimiento de la demanda de productos orgánicos listos para el consumidor probablemente continuará, las granjas orgánicas búlgaras y el área plantada en 2018 disminuyeron en un cuatro por ciento y aproximadamente un seis por ciento, respectivamente. A fines de 2018, el área orgánica (totalmente convertida y en proceso de conversión) representaba el 2.56 por ciento del área agrícola total de Bulgaria.
Reporte en inglés acá
Fuente: USDA/Julio 2020